Entrare alla Boutique della Birra significa decidere di tornare ancora. E’ impossibile non innamorarsi di questo locale che colpisce sia per l’ambientazione, particolare e coinvolgente, sia per la cura e la varietà delle birre e dei cibi che vi possiamo gustare. Affascinante, il locale si apre su una piazzetta con albero centrale e lampioni che vanno a illuminare facciate di case e piccole viuzze che si snodano e si affacciano sulle quattro sale che ci ospitano. Nato come pub, trent’anni fa, dall’idea dello storico proprietario Cesare, nel 1996 si è arricchito della cucina messicana e, due anni più tardi, ha aggiunto, alle sue specialità già collaudate, come i misti di bruschette e gli sfiziosi taglieri di panini, un’accurata varietà di pizze e focacce, proponendo un menù che sposa le esigenze di una clientela tradizionale ed elegante ma, anche, più giovane e anticonformista. Sicuramente il punto forte della Boutique è rappresentato dalla possibilità di degustare oltre 100 birre, alla spina e in bottiglia, provenienti da tutto il mondo. L’aspetto più accattivante del locale è il continuo rinnovamento del menù e l’intrigante offerta delle birre che il patron vi propone con altissima professionalità. Se volete cenare o, semplicemente, degustare una birra, in un ambiente allegro e rilassante, la Boutique della Birra è il locale ideale. Lo troviamo lungo il corso che costeggia il mare, poco distante dal centro della città.